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칵테일

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최애 진, 보타니스트 진 허브 플랜터 세트 겟! 몰트위스키와 에일맥주를 좋아하는 제가 또 좋아하는 술 종류 중 하나인 진. 그 중에서도 제일 좋아하는 건 22가지 아일라 야생 허브향이 담긴 브룩라디에서 제조한 더 보타니스트 진입니다. 향이 정말 좋아서 제발 보타니스트만큼은 진토닉이 아닌 스트레이트로 드시는 걸 추천하곤 하죠. 그런데 저와 같은 보타니스트진 팬을 위해서 이렇게 허브 플랜터 패키지가 있네요. 구하기 어렵다고 합니다. 정말 운이 좋았던 것 같아요! 보통 진 하면 봄베이 사파이어나 핸드릭스를 떠올리시겠지만, 이전에도 전 텡커레이를 좋아했었죠. 보타니스트를 만나기 전까진 텡커레이 No. 10 이 저의 최애 진이었습니다. 하지만 제 술 진열장에 존재하는 진은 이제 보타니스트 뿐! 브룩라디의 보타니스트와 그 옆에 옥토모어 11.1까지! 사실 싱글몰.. 더보기
이태원핫플레이스 김세경셰프 래미스 데이트 이태원의 너무 뻔한 위치에 있었음에도 잘 모르고 있었다는 걸 반성하게 된 이태원맛집을 이제야 찾게 되었습니다. 이태원역 2번출구로 나와 골목으로 들어가면 바로 보이는 곳에 위치한 래미스인데요, 위치도 정말 좋죠. 이렇게 2층 창가 자리에서 보이는 이태원 거리를 보면, 이태원 좀 다닌 분들이 어느 위치인지 알기가 쉽겠죠? 미국 찰리파머 총 주방장 출신이라는 김세경셰프를 중심으로 다양한 요리를 제공하는 곳입니다.분위기 좋은 맛집이라는 이야기를 듣고 찾아온 이 곳은 정말 데이트하고 좋은 핫플레이스라는 생각이 드네요.래미스 이름은 모시(Ramis)에서 따왔다고 합니다. 직원분들도 정말 친절하십니다. 메뉴판을 보면 이 곳이 이태원이 맞나 싶을 정도로 합리적인 가격입니다.물론 런치메뉴이지만, 아마 이태원을 점심에 .. 더보기
바텐더들의 축제, 월드클래스 Raising the bar 2012 참관기 월드클래스 Raising the bar 라는 행사, 혹시 알고계셨나요? 전 세계 바텐더를 위한 프로젝트로, 규모가 큰 대회이자 축제입니다. 이번에 이 행사에 블로거 취재단으로 참석을 하게 되었는데요, 정말 너무너무 아쉬운 것이... 열심히 찍어둔 사진이 카메라 버튼 하나 잘못 눌러서 다 날라가버렸다는 사실입니다 ㅠㅠ 복구 프로그램으로 몇 장 복구를 했지만, 대부분 소실이 되었네요... 전년도 대회 우승자가 만든 칵테일도 무대 위로 올라가서 접사도 찍고 상당히 괜찮은 사진들을 찍었다고 좋아하고 있었는데... 그걸 다 날려먹었으니 ㅠㅠ 건진 건 약 3장의 사진과 동영상 뿐이네요. 아래는 쉬는시간에 찍은 라이징 더 바 행사 내부 사진입니다. 간단한 오리엔테이션 후, 작년도 한국대회 우승자, 이민규 바텐더의 스.. 더보기