오렌지노의 필리핀 세부, 보홀 자유여행기 - 세부 막탄 현지식 맛집 리코스 레촌 Ricos Lechon
필리핀 전통 음식 하면 뭐가 떠오르시나요? 다금바리인 라푸라푸는 이미 많이 아실테고, 호불호가 강한 발룻까지도 아시겠지만 레촌도 들어보셨나요? 새끼돼지를 통으로 구워 만든 이 레촌(Lechon)은 필리핀의 대표적인 전통 음식 중 하나입니다.
그리고 세부 막탄 번화가에 Rico's Lechon 리코스 레촌이라는 현지 맛집이 있죠.
레촌을 만들 땐 새끼돼지를 잘 세척한 뒤 내장을 꺼내 그 안을 마늘과 파, 소금 등으로 채워준 뒤 통째로 굽습니다. 나올 땐 이렇게 살을 발라내어 나오네요.
개인적으론 소금 간이 꽤 많이 되어 있어 좀 짰습니다. 고기 자체는 부드럽고 맛있었지만요. 사실 돼지고기를 맛없게 하긴 쉽지 않습니다 ㅋㅋ
아래는 구운 가리비입니다. 상상하는 맛이 납니다.
촙 수이 chop suey 야채 볶음도 나왔네요.
pancit canton 필리핀식 볶음면입니다.
sizzling tangigue steak 생선 스테이크입니다.
전반적으로 평균 이상의 맛입니다. 그래도 필리핀은 물가가 저렴하여 많이 시켜서 먹을 수 있는 장점이 있네요.
[여행휴양상자/이탈리아] - 오렌지노의 바티칸-로마 여행기, 사진 모음
[여행휴양상자/TOKYO] - 두남자의 최적화된 4박5일 도쿄 자유여행기 총정리
[여행휴양상자/OSAKA] - 3일간 빡세게 다녀온 오사카 여행후기 총정리!
[여행휴양상자/시드니] - 시드니간지노 - 일주일간의 호주 시드니 여행 후기, 사진 모음
[여행휴양상자/필리핀] - 필리핀 마닐라, 세부 자유여행 한 번에 보기
[여행휴양상자/중국] - [중국간지노] 백두산(서파) 천지, 고구려 유적 탐방기 총정리
[여행휴양상자/bpm156 돗토리 투어] - bpm156 일본 돗토리 마쓰에 음악 여행기 모음
[여행휴양상자/홍콩] - 홍콩간지노 2박 3일 홍콩, 마카오 패키지, 자유 여행기 총 정리
[여행휴양상자/북해도] - 2012 북해도간지노, 오렌지노의 홋카이도 여행기 사진 모음
'여행휴양상자 > 필리핀' 카테고리의 다른 글
필리핀 세부에서 보홀까지 가는 페리 이용하기 (0) | 2019.03.31 |
---|---|
세부 막탄 현지식 맛집 리코스 레촌 Rico's Lechon (0) | 2019.01.23 |
세부 SM몰 게리스 그릴에서 시니강 등 필리핀 현지식 잔뜩 시켜 먹다 (0) | 2018.10.18 |
세부행 대한항공 KE631 기내식 (0) | 2018.06.20 |
필리핀 마닐라, 세부 자유여행 한 번에 보기 (2) | 2011.03.19 |
필리핀 자유여행, 좋았던 것과 싫었던 것. (2) | 2011.03.18 |
필리핀에서의 마지막 밤, 카우보이 그릴 (4) | 2011.03.13 |
필리핀의 강남, 마카티 그린벨트와 이어진 글로리에따 (0) | 2011.03.04 |
필리핀의 강남, 마카티의 거대 쇼핑몰 그린벨트 체험 (0) | 2011.03.03 |
세부 막탄공항 근처의 만족스런 식사 (4) | 2011.03.02 |
맘 놓고 여행할 수 없었던 세부시티... 치안이 좀 더 좋았으면 (6) | 2011.02.28 |