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마라탕

자꾸 생각나는 마라곱창 홈파티 음식으로 추천하는 라이플쿡 마라하다 반조리 포장 친한 지인이 부장님으로 승진하고 좋은 집으로 이사를 가서 마침 집들이 홈파티가 있다 하여 참여하게 되었는데, 싱글몰트 위스키를 마시는 모임이라 그에 어울리는 안주를 가져가고 싶었기에 고민을 좀 해봤습니다. 인천시청 앞 구월동에 위치한 공유주방으로 이미 자리잡은 라이플쿡의 마라하다 사장님께 조언을 구했더니 마라곱창을 추천해주네요. 오! 맞다 여기 마라곱창 맛있는데 위스키와도 잘 어울리는 홈파티 음식일 것 같다는 생각이 들어 큰 고민 없이 결정! 요즘 같은 시국에도 배달 업계는 타격이 상대적으로 적은 비즈니라 하죠. 공유주방도 많은 곳에서 서비스되고 있지만 라이플쿡은 단기간에 모든 요식업체가 입주되어 성공모델로 회자되고 있다고 하던데 저도 이미 이 곳의 몇군데 음식을 먹어봤지만 기본 이상은 다 하더라고요. .. 더보기
하이디라오 강남점 오픈! 빠르게 다녀온 훠궈맛집 후기 중국 사천지방의 대표음식 훠궈.원래는 상한 음식도 먹을 수 있게 하기 위해 강렬한 마라탕에 고기를 담궈 먹던 것이 시작이라고 하는 훠궈! 중국의 유명한 훠궈 체인점인 하이디라오가 한국에도 있죠. 바로 명동에...그런데 이 하이디라오 샤부샤부가 강남 체인점이 생긴걸 아시나요?이제 막 오픈인데 며칠 전 하이디라오 강남점 (서초지점)에 다녀오게 되었습니다. 우리나라에선 훠궈를 잘 하는 곳이 정말 드물어서 공인된 곳이 아니면 가기가 꺼려지는데요, 하이디라오는 아무래도 이름값이 있죠.하이띠라오 강남점은 넥슨 아레나 건물 2층에 있고, 입구에 네일아트를 해주기도 합니다.하이디라오의 서비스는 가히 수준급이거든요. 안내를 받아 자리를 잡고 소스를 만들기 위해 샐러드바에 왔습니다.다양한 소스들이 있어 입맛에 맞게 만들 .. 더보기