반응형 발사믹식초 반응형 썸네일형 리스트형 이탈리아 특산품과 산타크로체 성당 - 오렌지노의 유럽여행기 #22 피렌체로 이동합니다. 이탈리아 특산품 하면 뭐가 생각나세요? 와인도 와인이지만, 올리브유와 발사믹식초를 빼놓을 수 없습니다. 신선한 야채에 이탈리아산 올리브유와 발사믹식초만 버무리면 기가막힌 샐러드를 맛볼 수 있지요. 올리브의 유통기간이 너무 짧아서, 국내에 유통된 것들은 전부 급속냉각하여 들어온 올리브를 짠 기름이라고 합니다. 시골에서 짠 참기름과, 시중의 참기름이 다르듯이... 아니 이것은 훨씬 차이가 나겠지요. 배가 고픕니다. 식당으로 향해~ 스파게티가 참 맛있네요. 다음으로 도착한 곳은 산타크로체 성당. 성스러운 십자가라는 뜻입니다. 날씨가 좋은데, 약간 덥네요. 사진은 잘 나옵니다. 많은 사람들이 광장에 모여있습니다. 성당 벽면을 장식한 대리석이 특산품이라니... 거 참 부유한 특산품이네요. [.. 더보기 이전 1 다음
