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냉면

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남대문시장 평양냉면 노포 부원면옥 후기 서울 미팅 후 남대문 주변에서 저녁으로 먹을만한 게 없을까 고민하다 오랜만에 평양냉면을 먹고 싶어 찾아봤습니다. 남대문시장 안에 부원면옥, 부원냉면이라는 평양냉면전문 노포가 있었네요. 2층에 위치한 곳이었습니다. 올라가보니 손님은 별로 없더라고요. 우선 가격이 마음에 들었습니다. 아직도 만원 아래의 평양냉면이 서울에 있었군요. 물냉면이 9,500원이었습니다. 고명으로 올라오는 고기는 소고기가 아닌 돼지고기네요. 노포인듯 노포아닌 느낌의 식당 가격표를 보면 비빔냉면은 만원입니다. 제육무침, 닭무침을 14,000원에 팔고 있네요. 빈대떡이 5천원이니 가볍게 시켜봐도 될 것 같습니다. 육수는 소 사골이라고 합니다. 부원면옥 평양냉면 맛은 개인적으로 큰 감동이 없었습니다. 문득 오래전부터 같은 맛을 유지하는 게.. 더보기
평양냉면 맛집 필동면옥 물냉과 제육 늦게 배운 평냉에 마니아가 된 맛잘알지노...평양냉면 중 가장 좋아하는 맛집은 을밀대 본점이지만, 을지면옥과 자매인 필동면옥을 가볼 기회가 생겼습니다.예전에 우래옥이 휴점하는 월요일에 허탕을 치고 갔던 을지면옥도 꽤 괜찮았기에 같은 평양면옥의 뿌리를 가진 필동면옥의 맛이 궁금했죠. 을지면옥도 만원이었던 것 같은데 필동면옥 역시 만원이네요. 간이 되어있지 않은 따뜻한 면수를 마시면서 기다리니 평양냉면이나왔습니다. 당연히 물냉면이죠. 을지면옥의 평양냉면과 비슷한 모습이네요. 고기도 그렇고 고춧가루가 뿌려진 것도 그렇고... 파 올려진 모양도 을지면옥과 꽤나 비슷한 맛을 느끼며 맛잇게 먹었습니다. 역시 평양냉면은 맛있네요.최근 제 생일에 억지로 평냉을 먹었다가 좋아하게 된 여자친구도 맛있다고 했으니 필동면옥은.. 더보기
불호가 더 많다는 평양냉면. 이미 세상맛집 우래옥 냉면을 좋아한다고 평양냉면을 의심 없이 먹었다간 의아할 수 있죠.함흥냉면에 비해 밍밍한 맛 때문에 불호가 호보다 많다는 바로 그 평양냉면. 전 정말 좋아합니다. 평양냉면 좋아하는 사람들은 돈이 부족할 때 함흥냉면을 먹는 일이 많을겁니다.수요미식회인가 어떤 프로그램에선 냉면을 ㅇㅇ 빤 물 같다는 몰상식한 대사도 쳤다죠? 맛있게 먹는 사람들에겐 큰 실례가 되는 말입니다. 그런 저급한 표현은 머릿속으로만 하시는 것이 좋을 것 같지말입니다. 평양냉면으로 유명한 곳들은 많죠. 우래옥, 을밀대, 봉피양, 을지면옥, 서북면옥 등 함흥냉면에 비해 평양면옥을 파는 곳들은 많지 않습니다. 어린이날인 오늘 점심에 들른 곳은 바로 우래옥(又來屋) 또 올 집이라는 뜻이죠. 평양냉면은 물냉면으로 먹는 것이 제대로 먹는 것이라 할.. 더보기